何謂數位失智症
您是否一有空就想把手機拿起來看一下是否有甚麼新的訊息?!或者記不住曾經上網搜索的字詞內容?!抑或是，你沒有手機導航就到不了你熟悉的地方?!!
小心!您或許已經有「數位失智症」前兆。
現代人因為3C產品的普及，凡是都想透過智慧科技來解決我們的問題，盡量減少大腦的負擔。但是，其實這樣對於我們的大腦是有不良作用的。尤其是，長時間讓腦袋呈現一種「空白狀態」，漸漸地產生了一種退化狀態。這樣的狀態可以被視為一種新型態的疾病叫做「數位失智症」。
對於失智症(Dementia)，大家可能不陌生，這是在高齡社會中，造成嚴重社會問題及負擔(經濟、情緒)的一種疾病。因為腦部神經細胞受到破壞，開始出現記憶力衰退、認知功能障礙等。罹患這樣的疾病，初期會有容易暴怒、妄想以及失眠等症狀，慢慢地心智會開始喪失，包含思考能力、記憶能力、判斷力、知覺以及時空感都會退化，唯一不變的是自我意識，病人不會感受到以上的知覺改變，仍具有警覺性。
失智症並不是高齡者的專利，同樣會造成大腦認知功能喪失的，也來自於數位科技的影響。「數位失智症」是來自於德國腦神經學家Manfred Spitzer的研究，他發現過度依賴數位科技導致認知功能的喪失，進而降低大腦的判斷能力。同樣的，日本失智症權威醫師奧村步也指出，有些「健忘」是來自於智慧型手機的失智症。加拿大心理學家潘庫克也在知名資訊期刊2015年發表了研究，證實過度使用智慧型手機會抑制我們的思考跟認知能力。
延伸閱讀：The brain in your pocket: Evidence that Smartphones are used to supplant thinking
過度3C讓你腦袋衰退
大腦是我們的器官中最複雜，也是最活躍的器官。每分鐘都要處理許多的資訊，包含思考、認知判斷、處理以及排程等，為了要減輕許多大腦的負擔，它會有一個習慣迴路，根據它的以往經驗以及習性，來快速完成我們需要處理的工作。簡單說，大腦會自動選擇判斷對它最輕鬆的工作。
你越不讓它思考，就越容易退化。潘庫克認為，過度使用智慧型手機，增加「大腦變懶」的機會。漸漸地，它就遲鈍了。
檢視一下你現在的生活，在家裡，我們是不是習慣邊看電視、邊滑手機、邊吃東西；上班時，面對電腦工作，卻還是開著line聊著不重要的訊息，一邊回著Email，卻一邊網購。這是一種多屏、多工處理的生活習慣，其實正在拉低你的智商。
研究發現，當我們這樣做時，大腦會釋放一種荷爾蒙，彷彿大麻，讓我們覺得high，以為自己很強。而大腦正在適應這樣的慣性，習慣不用思考，也習慣應用這些慣性處理判斷，真正缺少了腦部很重要的一項功能，就是「專注力」。
慣性是人類大腦運作很重要的機制。大腦經過數百年的演化，出現因慣性產生各項直覺。我們直覺需要蒐集經驗或是故事，會喜歡八卦閒扯，喜歡誇大的故事，這在以往(也許現在也是)是有用的新知來源，大腦不喜歡閱讀分析，因為對它來說太累了…。我們大腦直覺渴望糖份跟脂質，因為在過去食物短缺的時代是維持生命熱量的來源，對生命維持的直覺。但是，一旦進入到慣性，大腦會不斷地釋放訊息運用慣性持續這樣進行下去，因為它不想花力氣思考。
相對地，「專注力」是我們腦部處理資訊一項很重要的功能。如果你很專注地處理一件事，這些資訊將被深層地儲存在大腦的「海馬迴」，產生深層記憶。但是如果你常多工處理許多事情，則會被錯誤儲存在紋狀體，這是負責組織跟激勵的地方，而這樣資訊儲存方式，常常會讓我們造成一種錯誤的慣性。
數位3C的智慧世界，正式戕害大腦最好的工具，漸漸地，你會開始健忘、注意力缺失、專注力失調、語言和學習障礙、壓力、浮躁、憂鬱症、睡眠障礙、暴力傾向、情緒淡漠、反應遲鈍、喪失自制力、社交能力萎縮…
如果你也是高度的數位3C使用者，一切都正在發生不是嗎?
十大症狀
如果你的生活已經進階到數位時代，譬如你會
●電話號碼→儲存在手機
●開車路線→靠導航系統
●工作和私人的行程表→放在手機或PDA中
●想要查什麼→Google搜尋
●深怕忘記相關資訊 → 手機拍照
●重要的文章資料 → 丟到雲端
那麼，你應該開始來盤點一下您是不是有這樣的症狀?!
多位日本醫師定義曾在公開場合定義「數位失智症」，如果您有以下10種生活習慣跟行為，日本醫學博士石見陽表示只要符合其中5項以上，那麼你就是數位失智的高風險群。
- 症狀1 只要一有空閒時間，就會習慣地滑手機
這個現象我相信很多人都會有，也許深怕錯過某些重要的訊息或新知，只要一有空就會不時地拿起手機看一下有沒有最新的內容，深怕與社會脫軌，產生一種資訊的焦慮症。 - 症狀2 習慣用手機拍下要記的內容
時常看到有人在看到簡報重要資料的時候，會用手機拍下，避免忘記。但是，真正會拿出來再整理複習的，又有幾位呢?其實，很少。手機拍下內容，其實是減少你腦部把資訊深層處理的一個項目。真正的筆記，應該是用筆在紙本上寫下來，畫圖，有助於腦部的記憶與活動。 - 症狀3 連爸爸媽媽的手機都記不住
哈~這項我相信很多人都會有。嚴格來說，以前我們習慣用電話本來記錄，進入用手機通訊錄的電子時代，很少人會去記號碼，所以重要的人的手機通常會記不住，又減少了腦袋運作的機會了。 - 症狀4 害怕與社會脫節，隨時隨地都想看新訊息
這項跟症狀1有點類似，不只是手機要看訊息，不管你在工作或是休息的時候，一聽到訊息聲，立刻會去拿起手機看一下，是有甚麼樣的提醒?可能是優惠券通知，可能是群組內的訊息，但是…好像都跟你無關，重要的也沒幾項，不是嗎? - 症狀5 突然想不起有些字，應該怎麼寫。
現代人都用打字輸入，簡單的字可能還會寫，但是遇到稍微複雜的字就無法立刻寫出來。其實，艾博士也有這樣的情形耶，最近在練習書法的過程，突然要寫一個「滿」字，一下還無法確認真正的筆劃是如何?你是否也有這樣的情形呢? - 症狀6 凡遇到不懂的事都上網查，卻記不住查過的內容
現代人搜尋資訊很方便，遇到問題或是不懂的內容，會立刻上網查詢。但是，其實同樣一件事情，你可能已經查過很多次了，卻忘記你已經重複查過這樣的內容了。 - 症狀7 沒有手機的話，就走不回出發地點
你可能會停車在某地方，或是開車導航到熟悉常去的地方，但是你有試過沒用手機導航，可以順利地到達嗎?手機導航定位雖然方便，但是卻也把我們重要的方向感跟定位感漸漸地消失掉，慢慢地會分不清東南西北，甚至走不回原來的路。 - 症狀8 看到熟悉的面孔，卻想不起他的名字
這個我相信很多人本來就會有，但是，這邊指的是本來不會有這樣的症狀，卻開始日漸嚴重，失智症其實也會有這樣因為紋狀體受損，而產生短期記憶或是組織能力的消失，看到認識的面孔，也想不起來，那就要小心囉~ - 症狀9 注意力不集中，容易犯低級錯誤
因為長期喜歡多工多屏處理事情，自然無法專注在某一件事，很容易重複地犯一些小錯誤，長期下來，即使想要把注意力集中回來，卻還是會分心，甚麼事都做不好。 - 症狀10 大腦跟身體都處於疲勞狀態
這個症狀跟症狀9有相關聯，因為身體跟大腦都處於多工處理的狀態，隨時都在保持警備狀態，大腦無法好好地休息，進而產生失眠、焦慮的現代病，相對地從心理也影響到生理狀態。
延伸閱讀：2020疫情失控，你的睡眠也失控嗎?艾多美蜂蜜飲(HemoHIM)幫助你入睡
如果說要解除「數位失智症」的風險，其實很簡單，但是也不簡單。這個方法就是需要定期地「數位排毒」。
醫師建議大家應該至少騰出固定時間，譬如一小時不碰手機或任何數位產品，可以改用原來的方式生活，或是設定手機APP限制使用時間，提醒自己應該要休息。
另外，因為長期使用數位3C對我們身體造成可能的危害，適當地補充葉黃素來照顧我們的靈魂之窗也是很重要的。
照顧靈魂之窗|艾多美葉黃素
葉黃素是屬於脂溶性的類胡蘿蔔素，人體無法自行合成，只能透過食物中來獲得，其主要作用是幫助眼睛黃斑部吸收藍光或是紫外線，減少眼睛自由基的產生，進而達到照顧我們的靈魂之窗的目的。簡單地說，葉黃素就是幫自己的眼睛戴上「太陽眼鏡」囉~
葉黃素主要是保護我們眼睛的黃斑部不受傷害，黃斑部是我們眼睛重要感光錐體細胞分佈處，若受到傷害可能會增加下列眼疾風險
- 黃斑部病變
- 脈絡膜血管新生
- 視力衰退
- 視網膜傷害
- 白內障
- 青光眼
- 嚴重眼疾-失明
現代人因為生活習慣不佳，飲食不均衡，尤其是抽菸飲酒，更容易造成葉黃素的流失。所以，需要適當地補充葉黃素。
葉黃素怎麼吃
日常飲食中，我們可以從各種深綠色蔬菜類(如：胡蘿蔔、菠菜葉、花椰菜等)、黃色蔬菜主食(金盞花、玉米、南瓜等)或是蛋黃中獲取。其中，蛋黃因為富含葉黃素及玉米黃素，是目前已知葉黃素食品當中，生物可利用率(好的運用率)最高的食物，建議以蒸煮為主，減少使用高溫煎炸，避免葉黃素被破壞。
葉黃素依照衛生福利部食品藥物管理署建議，葉黃素每日攝取不應超過30mg，主要是因為葉黃素是脂溶性營養素，容易在體內產生堆積，此外也因為需要肝臟代謝的關係，補充過量有可能會產生皮膚泛黃的疑慮。
葉黃素因為脂溶性的關係，建議在飯後吃，隨著食物中的脂肪來一併吸收，效果比較好。而也考量到肝臟的代謝負擔，葉黃素不要在晚上吃，最好的食用時機為「早上飯後30分鐘為佳」。
文獻來源：食藥署食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條附表一修正規定(葉黃素限量標準)
延伸閱讀：葉黃素別在晚上吃！眼科醫師：至少要吃●個月才有效，搞懂9件事正確護眼
葉黃素怎麼挑
如果真的要挑選一支可以長期使用的葉黃素，我會從葉黃素的劑量、劑型、成份組成以及製程工廠來考量，當然最重要的就是價格CP值囉，我先講答案吧，我會推薦
艾多美葉黃素!!
我們從這下面四點來考量
- 劑量
葉黃素的劑量是越高越好嗎?答案，絕對不是!!
葉黃素要補充達到效果，與劑量不是呈現絕對關係，研究指出，高劑量(30mg)比較可以快速達到有效的血中濃度(大約2週就可以)，但是低劑量如果天天持續吃，還是可以達到有效的血中濃度(1個月)，但是若要穩定的血中濃度，低劑量則要持續吃半年以上，才可以達標唷。
選用艾多美葉黃素的原因一
劑量高可以快速達到有效濃度
2.游離型VS酯化型
葉黃素大部份來自金盞花萃取，可分為游離型（free form）與酯化型（ester form）。
游離型葉黃素透過水解技術去除脂肪酸，分子量大幅減少，約只有酯化型的 1/2，不需經過人體消化過程，可以直接在小腸被吸收，轉變成人體所需的營養素，一般認為游離型吸收率較佳。
酯化型葉黃素具有很長的結構式，側鏈含有棕櫚酸酯化型，因含有脂肪成分，分子量較大，需透過腸道酵素輔助，將其分解為葉黃素和脂肪酸後，但其也具有優良的生物利用率及最佳安定性的特性。
葉黃素的作用，在小腸吸收後，其血中濃度都一樣，只是酯化型劑量要多一倍而已，也就是說
酯化型葉黃素30mg，指的是含有葉黃素15mg，必須打對折。游離型的則不用打折。
選用艾多美葉黃素的原因二：
游離型分子葉黃素比較好吸收
3.高品質的工廠 cGMP
葉黃素的製程有區分為食品廠生產跟藥廠生產，一般來說選用具有國際標準的cGMP等級的藥廠，其品質會相對穩定，另外原料來源也是很重要的。
目前全世界萃取葉黃素得到美國FDA安全認證及專利的原料廠有兩家：Kemin的[FloraGlo]與Cognis的[Xangold]， FloraGlo 品牌是游離型葉黃素的佼佼者，而且來源珍貴，通常價格會比較高，而 Xangold 則主要生產酯化型的葉黃素。
至於市面上有許多葉黃素劑型製作成錠狀、粉狀、果凍狀或是液體狀，號稱在腸胃道會比較好吸收。事實上，葉黃素到達腸胃後，會透過乳糜管進入肝臟，跟腸胃道的吸收無關。此外，葉黃素最主要需要運送到黃斑部，主要是透過高密度脂肪蛋白(HDL)回送到肝臟，所以適當補充魚油，也可以幫助葉黃素的運送吸收。
選用艾多美葉黃素的原因三：
來自高品質的cGMP製程及原料
4. 複方配方
人體的酵素有限，葉黃素亦須要脂肪酵素才能進行分解，如果僅有單方，容易造成酵素集中分解葉黃素而忽略其他營養素的吸收，造成營養不均，建議應該要吃適當地複方配方葉黃素，才能讓營養均衡。
葉黃素建議可以與魚油一起服用，藉由魚油的DHA以及HDL的提升來強化感光細胞的細胞膜反應，另外也增加葉黃素的運送效率。值得注意的是，葉黃素無論有沒有跟魚油一起吃，6個月之後血中濃度仍會達到一個均衡。
葉黃素的複方成分含有維生素A、多種莓果萃取及鋅元素，可以協助我們保養眼睛的健康，說明如下：
- 莓果成分—抗氧化
- 鋅–缺乏時，會導致夜間視力衰退
- 山桑子–加強末端血液流通，強化眼球微血管彈性
- 黑醋栗–舒緩水晶體睫狀肌，預防假性近視
選用艾多美葉黃素原因四：
多元配方讓營養均衡
最後，要預防數位失智症，無論大人或小孩，最好的方式就是遠離3C，適當地控制智慧電子產品的使用時間。尤其是兒童並不需要額外補充葉黃素營養品。因為兒童的身體正在發育，飲食均衡最重要，平日多吃綠色蔬菜應該就已經足夠。成人則需適當補充葉黃素來達到因為飲食不均的疑慮。
